Category: природа

Category was added automatically. Read all entries about "природа".

Welcome + Каталог рецептов этого блога

medley resize

Здравствуйте, меня зовут Павел.

В этом блоге я пишу преимущественно о том, что показалось мне вкусным или интересным. Большая часть записей - это пошаговые рецепты различных блюд. Я давно увлекаюсь кулинарией, объездил пару десятков стран, в некоторых пожил какое-то время. В кулинарном отношении интересуюсь национальными кухнями народов мира.
Иногда я выкладываю фото мест, которые довелось посетить. Их можно найти по меткам "путешествия" и "места пребывания".
Люблю кино, в основном суровое мужское – боевики, криминальные драмы и т.п., изредка пишу пару строк про стоящие фильмы (метки "оторваться по полной" и "всё не так просто").
Хорошая музыка доступна по метке "музон".

Любители вкусной и разнообразной еды - добавляйтесь в друзья!

Если есть желание высказаться, это можно сделать в комментариях к этому посту. Прошу учесть, что я не добавляю в друзья просто потому, что добавили меня. Поэтому, если хотите, чтобы я вас добавил, сообщите об этом здесь. Хотя положительный результат все равно не гарантирую. Я стараюсь читать френд-ленту, и вынужден предупредить, что не готов видеть в ней немотивированную матерщину, навязчивый промоушен своих политических взглядов, эротику с порно, сплошные репосты чужих сообщений, а также голимый дыбр и мимими.

Еще один вынужденный момент - убедительно прошу не использовать мои фото и буквальные рецепты без моего ведома.

Далее - каталог рецептов, которых не так уж много, но они стоящие и вкусные - гарантирую :)
Как можно догадаться, флажок обозначает национальную кухню, к которой относится рецепт.
Те, что без флажка, но с моей аватаркой - рецепты вашего покорного слуги.

Закуски

Ливанские мезе и фалафель, часть 1 Lebanon
Ливанские мезе и фалафель, часть 2Lebanon
Цацики почти как в Греции Greece
ItalyТартар из говядины
Mexico Правильное гуакамоле + правильная "Маргарита"
Mexico Севиче из лосося
ItalyКарпаччо из телятины
IndiaПакоры с луком и салат с огурцами - индийский ужин, часть 2
FranceOeufs a'la Rossini - Запеченные яйца с куриной печенью в соусе с белыми грибами
hippoПаштет из копченой скумбрии
ItalyКреветки в стиле Scampi
FranceКиш "Лорейн"
EnglandПирог с мясом
United_StatesКрылышки "Баффало" с соусом из голубого сыра
GeorgiaПхали со свеклой
EnglandЯблочное чатни
FranceАртишоки с беарнским соусом
ChinaСпрингроллы с крабом и овощами
MexicoСевиче из тунца 
hippo Тартар из лосося
IsraelШакшука
United_StatesЯйца "Бенедикт"
Пастилла - пирог с куриным мясом
Scotland
Пирог с картофелем, сыром и луком-пореем
JapanБута-но какуни, тушеная свиная грудинка
JapanКара-агэ - курица во фритюре

Collapse )

Отстал от жизни

Скворцова назвала сроки выхода на «плато» в ситуации с коронавирусом в России

Я по образованию филолог. Свободно владею минимум 2 иностранными языками. Но я понятия не имею, что означает "выход на плато".  Также не знаю, кто такая Скворцова, но это скорее мои личные проблемы.

А вы знаете такое выражение? Может, я что-то упустил? Кто эта женщина и что за бред она несет?

1990年代の花見 Цветение сакуры в Японии двадцать лет назад

scan004

Сейчас в Японии вовсю цветет сакура и люди ходят ей любоваться.
Решил вот выложить несколько фото из прошлого, когда тоже цвела сакура, а я еще жил в Японии.
Тем более, что давным-давно уже обещал уважаемой kotokhira, чьи замечательные японские фоторепортажи нас всегда радуют, насканировать каких-нибудь старых японских фоток.

Collapse )

Шотландская глубинка - Киллин

00

По пути из Глен Лион в Инвернесс мы заехали ненадолго в деревню (городок?) Киллин.
Это место знаменито своими водопадами, расположенными прямо в центре поселения, а также известно тем, что здесь в начале распространения христианства в Шотландии в VIII веке проповедовал  св. Филлан, один из ранних ирландских святых неразделенной Церкви. Этот городок (деревня?) вполне типична для шотландской глубинки. Под катом 23 фото.

Collapse )