С майских выходных оставалось нагриленное - шашлык (да, и его я люблю!), нечто типа куриной шаурмы с чесночным майонезом, колбаски, овощи. А также тарталетка с картофельным салатом и просто обжаренная картошка. Пришлось доедать.
Детали приготовления, понятное дело, утрачены, за исключением курицы под шаурму, которая под катом. Про нее я еще как-нибудь отдельно расскажу.
Вот эти куриные части были замаринованы в маринаде из 20 различных специй и кондиментов (или как это по-русски?). Об этом, надеюсь, будет отдельная история, но не сегодня.
