mr_gaijin (mr_gaijin) wrote,
mr_gaijin
mr_gaijin

Category:

Свекольный суп-пюре



Сделал холодный свекольный суп по прекрасному рецепту Елены silverina1, получилось отлично - именно то, что давно хотел.
Наверное, секрет в том, что здесь всего 3 основных ингредиента - запеченная свекла, огурец и кисломолочная основа (в моем случае, кефир).
Я, правда, добавил зубчик чеснока и чуть-чуть молодого репчатого лука, но это не принципиально. Песто под рукой тоже не оказалось. Зато был зеленый лук и яйцо )
Tags: кулинария, рецепты друзей, супы
Subscribe
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

  • 16 comments