По часовой стрелке с 6 часов: копченая свиная шейка в перце, кефалогравьера, стилтон, фуэт с инжиром, грюйер плюс вкрапления бри по всей тарелке. В центре 2 джема в одном сосуде - инжирный и персик с лаймом.
Вот, соорудил из остатков
По часовой стрелке с 6 часов: копченая свиная шейка в перце, кефалогравьера, стилтон, фуэт с инжиром, грюйер плюс вкрапления бри по всей тарелке. В центре 2 джема в одном сосуде - инжирный и персик с лаймом.
-
Возрожденная "Силла"
Возможно, кто-то помнит, что я много лет ходил в корейские рестораны в гостинице "Корстон". В частности, в "Силлу". Однако,…
-
Пастицио, или лазанья по-гречески
Точнее, это нечто среднее между лазаньей Болоньезе и мусакой. Блюдо совершенно потрясающее, вкуснейшее и ароматнейшее. Это один из немногих…
-
Вести из Японии и не только
Друг шлет депеши из Токио. Вот кайтен-дзуси: https://vc.videos.livejournal.com/index/player?player=new&record_id=1619549 Немного…
- Post a new comment
- 6 comments
- Post a new comment
- 6 comments
