mr_gaijin (mr_gaijin) wrote,
mr_gaijin
mr_gaijin

Category:

Чешские бутерброды - вопрос

004

Давным-давно, еще когда существовала страна Чехословакия, мне довелось побывать в Праге. И на мою юную натуру произвели большое впечатление необычные бутерброды, которые продавались в некоторых местных кафешках. Необычность для меня заключалась в том, что на хлебе был намазан некий салат наподобие оливье, но не оливье. А уже сверху было что-то еще - колбаса или ветчина, а может быть даже и сыр. Более подробно сейчас уже не помню, но помню что эти бутерброды были очень вкусными.

Так вот, вопрос. Особенно тем, кто бывал в Праге недавно, или вообще там живет (или по соседству). Во-первых, есть ли там сейчас такие бутерброды? А во-вторых, не знаете ли вы их точный рецепт? Подозреваю, что это должен быть некий картофельный салат. Но те рецепты чешских картофельных салатов, что я опробовал, не дают искомого результата. Есть, похоже, какая-то хитрость, которая мне не известна...

ЗЫ Фото из интернета, и выражает лишь приблизительное визуальное ощущение от тех бутербродов.
Tags: вопрос на засыпку, кулинария, чешская кухня
Subscribe

  • Сахалинские (?) устрицы вновь

    Нашел тут место, где устрицы бывают по нормальной цене. Вот эти гигантские, под названием "Тихоокеанские" - 129 руб./шт. Это, конечно,…

  • Гуанчале

    Набрел я тут как-то на неких кексов, которые утверждали, что приехали из Сан-Марино, и торговали всякой итальянщиной - пармиджано реджиано,…

  • Возрожденная "Силла"

    Возможно, кто-то помнит, что я много лет ходил в корейские рестораны в гостинице "Корстон". В частности, в "Силлу". Однако,…

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

  • 13 comments

  • Сахалинские (?) устрицы вновь

    Нашел тут место, где устрицы бывают по нормальной цене. Вот эти гигантские, под названием "Тихоокеанские" - 129 руб./шт. Это, конечно,…

  • Гуанчале

    Набрел я тут как-то на неких кексов, которые утверждали, что приехали из Сан-Марино, и торговали всякой итальянщиной - пармиджано реджиано,…

  • Возрожденная "Силла"

    Возможно, кто-то помнит, что я много лет ходил в корейские рестораны в гостинице "Корстон". В частности, в "Силлу". Однако,…