Узкое помещение где-то в подземном переходе на Гиндзе.
10 посадочных мест.
В меню только суши.
Три звезды Мишлена.
По-моему, этот фильм - must see для всех российских рестораторов. Чтобы хоть немного поняли, про что вообще должен быть этот бизнес.
Недостижимый ресторанный идеал
June 3rd, 2016
Мне кажется, он не только про ресторанный бизнес, но и в принципе про жизнь и отношение к любимому делу и работе.
Спасибо за фильм!