что то да, прошла мода что ли, давненько тоже не крутил.

Раньше поесть нормальных суси было дороговато, да и негде особо, поэтому крутил сам в начале 2000-х. А потом проще стало сходить куда-то, или заказать. Вот и потерял навыки :))
А сейчас нахожусь там, где нормальных суси фактически не найти. Захотелось вот, пришлось лепить самому )

да, наверное все же дело в том, что проще купить.

Да, у нас в стране роллы с сыром очень популярны.
Вплоть до того, что в меню некоторых суши-баров отсутствуют роллы без сыра.
А в Японии их вообще нет.

Я тоже давно не делала, но, наверное, руки ещё помнят))

А раньше часто делали?

Одно время пару раз в месяц делала, а потом как-то сошло на нет. Муж их не особо жалует, а для себя мне проще раз в полгода заказать.

Спасибо! С наступающими Праздниками! И Вам всего самого лучшего - любви, радости, благоденствия! И новых кулинарных достижений! :)

Павел, здравствуйте! Я Сергей.
Давайте подружимся журналами?)

Давайте, конечно!
Уже добавил в друзья.