June 20th, 2020

Мисо рамэн



Наконец-то нашел порционный замороженный рамэн в корейском магазине. А то с сухой лапшой быстрого приготовления совсем не то, конечно.
Остальное не проблема - имелся овощной бульон, примерно такой, паста мисо, ростки сои, пак-чой, зеленый лук, кунжутное масло. Собственно, и всё.
Если кому интересно, как-то я писал о том, как приготовить рамэн из подручных материалов, здесь.