April 24th, 2018

Пьядина

01 resize

Перекусил намедни в Eataly.
Пьядина - это лепешка, специалитет региона Эмилия-Романья. Начинкой может быть почти все, что угодно.
В данном случае - прошутто, помидоры, руккола и сыр (не помню, какой). Весьма вкусно.

Collapse )