Заметки консерватора о еде, местах пребывания и о других радостях жизни

A view from the outside


Previous Entry Share Next Entry
mr_gaijin

Freshness Burger - бургерная по-японски

01-(3)

Если вы думаете, что в Японии едят только суши, тэмпура и рамэн, вы таки ошибаетесь. Там вовсю уплетают всевозможный фастфуд в американском стиле, включая Макдоналдс. Однако, не все японские гамбургеры оттуда. Есть и свои, исконные. И даже с котлетой из говядины "вагю".
В доказательство приведу небольшой фоторепортаж, присланный мне другом из Токио. Он с семьей ходит иногда в эту небольшую бургерную - говорит, вкусно. И я ему верю.

Куда ж в Японии без пива?

01-(9)


Самообслуживание.

01-(10)


Для тех, кто решится провести здесь Рождественскую вечеринку, приготовлено специальное предложение - "Пати Чикен Бокс"!

01-(11)


Желающие могут нервно покурить в сторонке.

01-(12)

01-(13)


Есть салаты, опять же.

01-(14)


Общий вид от кассы.

01-(16)


Классные мини-модели бургеров.

01-(17)


Уголок кассира.

01-(18)


Специя мира.

01-(1)


Японцы сюда тоже ходят.

01-(2)


Вот он - бургер с говядиной "вагю". За сет из чизбургера, супа и напитка - примерно 750 рублей. За лучшую в мире говядину, считаю недорого.

01-(4)


Меню.

01-(5)


Место, где заказывают еду.

01-(6)


Бизнес-ланч.

01-(7)


А вот как выглядит, собственно, свежий гамбургер. Котлета, как можно заметить, весьма серьезная.

01-(8)


По-моему, приятное место. И не сомневаюсь, что даст стопицот очков вперед любому Макдоналдсу и Бургер Кингу.


  • 1
мак дак и бургер они свой уровень имеют..
я много перепробовла гамбургеров в сша.и сейчас если мне посоветуют хорошее место то запротсо зайду.да и цена на гамбургер хороший от 15 до 23 баксов..
дорого? идите в макдак..там вас накормят!!
)))

Здесь тоже последнее время популярная тема. Реально хороший гамбургер обойдется примерно рублей 400-600. Есть и дороже, конечно, но это уже за выпендреж исключительно. Сам я люблю гамбургеры весьма ))

о, сегодня как раз гуглила про Японию и теперь знаю, что еще они едят такояки, окономияки и kushikatsu.

гамбургеры - отличная еда. только не все знают, что это. многие думают, что гамбургер - это такая замороженная котлета в дешевой булочке, политая кетчупом и стыдливо прикрытая вялым салатным листом.

К сожалению, таковых немало и стереотипы живучи...

Кстати возвращаясь к ресторанному холивару.
А вот такие меню с картинками, как на ваш взгляд, фишечка, или принак бюджетности?

По-моему, они уместны в двух типах заведений - бюджетных и в ресторанах азиатской (в широком смысле слова) кухни. Я видел меню с картинками в весьма дорогих азиатских ресторанах.
Правда, с таким меню сразу можно перестать рассчитывать на мишленовскую звезду ))

Уверен, это место может дать фору в принципе любому ресторанном бургеру.

Не исключаю и такой возможности.

Чет я тоже последнее время бургеры зауважала!

Если из качественных продуктов - отличная штука!
У меня, кстати, тоже есть рецептик, если что )

А я сейчас в Москве хорошей говядиной запаслась и буду делать (по вашим рецептам!) бургеры и тартар).

Приятно слышать по обоим пунктам! )

Еще раз, более вдумчиво, перечитала ваш рецепт бургера, вкупе с комментариями - весьма и весьма! Прекрасный рецепт!

Большое спасибо!

  • 1
?

Log in

No account? Create an account